13. Mai 2018

Hipfinger´s Muttertagsküche

Hipfingers Muttertag

 Am Sonntag den 13. Mai 2018

Küchenzeiten von
12:00 bis 21:00 Uhr

 

 

Ein kleiner Auszug aus unserer Muttertags – Karte

Zart rosa gebratenes Rückensteak vom Bio Alm – OX
Erdäpfel Püree - Sauce Demiglace


EUR 29,90

 „Brat’l aus der Rein“
hausgemachten Erdäpfelknödel / Krautsalat

EUR 13,90

 

Gebratenes Filet vom Bachsaibling aus dem Yspertal   
geschmorten Cherrytomaten – Jungzwiebelrisotto

EUR 21,90


Jede Mutter erhält wie jedes Jahr ein Muttertags Geschenk!

 

Ihre Familie Hipfinger & Team

Info & Tischreservierungen:
Restaurant Wachauer Stube | Familie Hipfinger
Am Wachberg 3 |3390 Melk
Tel: 02752 – 52531
info@restaurant-wachauerstube.at

08.07.2018

Hof & Almfest

 

 

Hipfinger ´s Hof & Alm - Fest 

 

Hipfinger `s, feiern ihr zünftiges und originelles Fest – das Hof & Almfest. Am 08 Juli 2018 kredenzen die Familie Hipfinger in gemütlicher Atmosphäre unsere neue "Scharfe Dicke Rote" (Hofwurst), Zottl Burger, Ragout, natürlich alles vom beliebten und allseits bekannten Bio Hochlandrind. 

 

Die Höhepunkte des Alm Tages sind – neben der Alm Segnung mit Pfarrer Johann Wurzer, der Fassbieranstich - die Wahl

zur "Dirndlprizessin" und die Wahl zum "Hopfenkönig", das Spezialbier, das eigens vom Braumeister der Bierwerkstadt Weitra für diesen Alm Tag gebraute Bio Bier.

 

Dresscode: Lederhose, Latzhose oder Tracht!

 

Wir freuen uns über Ihren Besuch

Programm

Frühschoppen mit Bieranstich, Musik und Gewinnspiel 

10:30 Uhr

Wahl der "Dirndlprinzessin" & des "Hopfenkönig"

15:30 Uhr

Geführte Wanderung zu den Hochlandrindern mit ihren Kälbern  

16:30 Uhr

Treffpunkt: Hipfinger `s Bio Hof; 3254 Bergland; Holzleithen 1

Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt!



 

 


 

 

Ihre Familie Hipfinger & Team

Info & Tischreservierungen:
Restaurant Wachauer Stube | Familie Hipfinger
Am Wachberg 3 |3390 Melk
Tel: 02752 – 52531
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+43 (0)2752 / 525-31 . info@hotel-wachau.at